Как выбрать миксер правильно?
Как современной хозяйке без миксера? Коктейли, кремы, паштеты, тесто, всевозможные пюре, детское питание и прочие вкусные миксы – частые и желанные гости в нашем меню.
Каждая уважающая себя хозяйка знает истинную цену этой полезной вещи, ведь с помощью миксера можно делать полезные для иммунитета коктейли, подробнее здесь. Поэтому миксер на кухне – сегодня в первых рядах.
Из чего выбрать?
Миксеры бывают 2 типов:
- Ручного (без чаши), которые для удобства погружаются в любую глубокую емкость. Работать им можно подобно шейкеру, взбивая все, что понадобиться. Такой миксер недорогой. У него имеется только один недостаток: во время взбивания этот прибор нужно держать.
- Стационарные – оснащенные специальной чашей. Такой технике достаточно будет просто задать нужный режим. Дальше нажимаем на кнопку – и она все сделает сама, экономя таким образом ваше время! Минусы – это удовольствие обойдется дороже, чем его ручной «брат», а также имеет большие габариты.
Миксуем мощно – смакуем вкусно
Как и все другие электроприборы, миксеры бывают разной мощности. На это обратите особое внимание, выбирая себе помощника для кухни. Все просто: чем больше мощности – тем качественнее будет выполненная работа. Миксеры стационарного типа всегда имеют большую степень мощности, чем ручные.
Что касается скорости, современные миксеры обоих типов имеют переключатель. Обычно он 3-5- ступенчатый. Но существуют и «сверхскоростные» смешиватели, которые могут похвастаться двенадцатью скоростями! Турборежим и импульсивный режим – также плюсы современных миксеров. Цифры размещены на корпусе. отталкиваясь от того, что планируется готовить, и выбирается нужная скорость. При желании, в процессе готовки, вы можете убыстриться или замедлиться, выбрав нужную «передачу».
Идеальный Мистер Миксер. Какой он?
- приобретен в хорошем магазине;
- от проверенных фирм-производителей;
- имеет насадки из нержавстали;
- чем больше семья – тем вместительнее чаша миксера;
- цельный, без щелей и впадин, корпус (для легкого мытья);
- с наличием кнопки выброса насадок (для удобства и оперативности);
- с резиновой ручкой;
- предусмотрен специальный отсек для хранения шнура;
- с системой защиты от перегрузок.